Xurmanın FAYDALARI – Yeyərkən buna DİQQƏT EDİN

Xurma insan orqanizmi üçün olduqca faydalı və zəngin qida mənbəyidir. Tərkibindəki təbii şəkərlər sayəsində bədənə sürətlə enerji verir, yorğunluq və halsızlıq hissini azaldır. Xüsusilə ağır fiziki və zehni iş zamanı xurma gücün bərpasına kömək edir.

Bu meyvə həzm sistemi üçün də xeyirlidir. Tərkibində olan liflər bağırsaqların fəaliyyətini tənzimləyir, qəbizliyin qarşısını alır və mədə-bağırsaq sisteminin sağlam işləməsinə şərait yaradır.

Xurma ürək-damar sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayır. Kaliumla zəngin olması qan təzyiqinin normada qalmasına, ürək ritminin düzgün işləməsinə kömək edir. Müntəzəm və ölçülü istifadə ürək xəstəlikləri riskini azalda bilər.

Qanazlığı olan insanlar üçün də xurma faydalıdır. Dəmir tərkibi qanın keyfiyyətini yaxşılaşdırır, hemoglobinin yüksəlməsinə dəstək olur. Bu xüsusilə zəiflik və başgicəllənmə hallarında özünü göstərir.

Xurma beynin fəaliyyətinə müsbət təsir edir. Antioksidantlarla zəngin olması yaddaşı möhkəmləndirir, diqqəti artırır, stress və gərginliyi azaltmağa kömək edir. Eyni zamanda sinir sistemini sakitləşdirən təsiri ilə seçilir.

Bu meyvə immun sistemini gücləndirir. Vitamin və minerallarla zəngin tərkibi orqanizmin xəstəliklərə qarşı müqavimətini artırır, xüsusilə mövsümi infeksiyalar zamanı faydalı hesab olunur.

Xurma sümük və diş sağlamlığını dəstəkləyir. Kalsium, fosfor və maqnezium sümüklərin möhkəmlənməsinə, yaşla bağlı zəifləmələrin qarşısının alınmasına kömək edir.

Dəri və saç üçün də xurma olduqca xeyirlidir. Dərini qidalandırır, elastikliyini artırır, saç köklərini gücləndirərək tökülmənin azalmasına şərait yaradır. Bu səbəbdən xurma gözəllik baxımından da dəyərli meyvə sayılır.

Hamiləlik dövründə xurma ananın enerji ehtiyacını qarşılaya, ümumi halsızlığı azalda və orqanizmi faydalı maddələrlə təmin edə bilər. Lakin bu dövrdə də ölçülü istifadəyə diqqət etmək vacibdir.

Eyni zamanda xurma güclü antioksidant təsirə malikdir. Orqanizmi zərərli maddələrdən təmizləyir, hüceyrələrin vaxtından əvvəl qocalmasının qarşısını almağa kömək edir. Bununla belə, tərkibində təbii şəkər çox olduğundan şəkərli diabeti olan şəxslər xurmanı ehtiyatla istehlak etməlidirlər.

Xurma yeyərkən nəzərə alınmalı ən vacib detal yetişmiş olmasıdır.

Yetişməmiş xurma yemək sağlamlıq üçün ziyanlı ola bilər, çünki onun tərkibi tam formada yetişməmiş halda toksik və ya həzm üçün çətin olan maddələrdən ibarət olur.

Belə xurmaların əsas zərərləri bunlardır:

Yetişməmiş xurmanın tərkibində təbii turşular və taninlər çox olur. Bu maddələr mədəyə düşdükdə turşuluq, şişkinlik və hətta qəbizlik yarada bilər. Xüsusilə həssas mədəsi olan insanlar üçün bu, mədə narahatlığı və qıcqırma ilə nəticələnə bilər.

Yetişməmiş xurma həzm sistemi üçün çətin olan qatı və sərt liflər daşıyır. Bu da bağırsaqların işini ləngidə, həzm prosesini çətinləşdirə bilər.

Eyni zamanda bəzi insanlar üçün yetişməmiş xurma allergik reaksiyalar və ya mədə turşuluğunun artmasına səbəb ola bilər.

Dəniz