Südlü şirniyyatların beyinə təsiri ilə bağlı yeni XƏBƏRDARLIQ

Son günlər yayımlanan araşdırmalar südlü şirniyyatların beyin sağlamlığına mümkün mənfi təsirləri ilə bağlı narahatlıq yaradıb.

AZ24.az xəbər verir ki, beynəlxalq tibb mütəxəssislərinin apardığı yeni araşdırmalara görə, yüksək şəkər tərkibli süd əsaslı desertlərin tez-tez qəbulu beyin hüceyrələrində yaşlanma prosesini sürətləndirə bilər.

Məlumata əsasən, şəkərin qanda sürətlə yüksəlməsi oksidləşdirici stressi artırır və bu da yaddaşın zəifləməsi, diqqət dağınıqlığı və ümumi neyron performansının azalması ilə nəticələnə bilər. Həmçinin tərkibində həm şəkər, həm də doymuş yağ olan südlü şirniyyatlar beyin damarlarının fəaliyyətinə mənfi təsir göstərərək qan dövranını zəiflədə bilir.

Mütəxəssislər bildirirlər ki, bu tip desertlərin çox istifadəsi yorğunluq, baş ağrıları, yuxu ritminin pozulması və enerji çatışmazlığı kimi simptomları artırır. Bu səbəbdən şirniyyat sevən insanlara rasionda balans yaratmaq və daha sağlam alternativlərə üstünlük vermək tövsiyə edilir.

Araşdırma müəllifləri vurğulayırlar ki, südlü şirniyyatların tamamilə qadağan olunmasına ehtiyac yoxdur, lakin onların həddindən artıq istehlakı beyin sağlamlığı üçün risk yarada bilər.