15 dəqiqəyə hazır olan 5 sadə yemək – Sürətli və dadlı reseptlər
Günün yorğunluğu, iş tempi və vaxt çatışmazlığı çoxlarını qısa müddətdə hazır olan yeməklərə yönəldir. Aşağıdakı 5 resept həm sürətlidir, həm də dadına görə istənilən masaya yaraşır. Hər biri maksimum 10–15 dəqiqəyə hazırlanır və əlavə mətbəx bacarığı tələb etmir.
1. Toyuqlu sürətli makaron
İnqrediyentlər:
Makaron, bişmiş toyuq didəsi, azca kərə yağı, sarımsaq, duz, istiot, pendir.
Hazırlanma:
Makaronu 7–8 dəqiqə qaynadın. Tavada azca yağ əridib sarımsağı qovurun, didilmiş toyuğu əlavə edin. Makaronu süzüb qarışığa qatın, üzərinə pendir səpin. 2 dəqiqəyə hazırdır.
2. Qırmızı lobya ilə sürətli salat
İnqrediyentlər:
Konservləşdirilmiş qırmızı lobya, qarğıdalı, xırda doğranmış xiyar, zeytun yağı, limon suyu, duz.
Hazırlanma:
Bütün inqrediyentləri bir qaba əlavə edib qarışdırın. Soyuq şəkildə təqdim olunur. Hem doyumludur, həm də çox tez hazırlanır.
3. 5 dəqiqəlik yumurtalı sendviç
İnqrediyentlər:
Yumurta, çörək dilimləri, kərə yağı, duz, istiot.
Hazırlanma:
Yumurtanı tavada 2–3 dəqiqə qızardın. Çörək dilimlərini yağlayın və yumurtanı arasına qoyun. İstəsəniz içinə pendir və ya pomidor da əlavə edə bilərsiniz.
4. Sürətli tərəvəzli omlet
İnqrediyentlər:
2 yumurta, xırda-doğranmış pomidor, bibər, göyərti, duz.
Hazırlanma:
Yumurtaları çırpın, tərəvəzləri əlavə edin və tavaya tökün. 5–6 dəqiqəyə bişir. Səhər yeməyi üçün əla seçimdir.
5. 10 dəqiqəlik tostu “Qat-qat”
İnqrediyentlər:
Çörək dilimi, pendir, kolbasa və ya toyuq filesi, pomidor.
Hazırlanma:
Tost aparatında çörəklərin arasına pendir və kolbasa qoyun. İstəsəniz pomidor da əlavə edin. 4–5 dəqiqəyə hazır olur.